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Manger

Passion food #1

5 avril 2018

Il était temps que je vous fasse une nouvelle rubrique dédiée à la nourriture sans que ce ne soit spécialement des recettes car je suis loin d’être une bonne cuisinière. Je suis accro à la bonne bouffe et il est vrai que je préfère dépenser plus pour manger mieux. Mais pas besoin d’aller en épicerie fine, on trouve aussi de supers bonnes choses en supermarché. Dans cette série, je veux vous partager mes découvertes food du moment.

Thé Chai Assam de Yogitea
Je suis complètement fan de ce thé en ce moment. C’est un thé noir assez fort et chargé en épices puisqu’il contient de la cannelle, du gingembre, de l’anis, du poivre noir et des clous de girofle. Je le laisse infuser environ 5 mn, puis je rajoute un peu de lait de soja par-dessus. Le plus c’est qu’il y a également du rooibos et j’adore le goût. C’est donc mon nouveau chouchou pour les moments cocooning.
Je n’avais jamais testé les thés Yogitea et leur particularité (en plus du choix de saveurs) c’est que sur chaque sachet il y a une petite citation et je trouve ça trop mignon.
Prix : environ 4€ en magasin bio ou chez Monoprix

Thé vert bio glacé au gingembre Charitea
Après un thé noir chaud, j’ai trouvé un délicieux thé vert glacé. Ça faisait un moment que je voulais tester cette marque et j’ai enfin craqué. Leur thé au gingembre est délicieux et pas trop sucré. Souvent dans ce type de thé, je trouve qu’il y a un goût amer lié à une infusion trop longue mais ici pas du tout. C’est une excellente alternative healthy au Lipton Ice Tea puisqu’il n’est fait qu’avec 4 ingrédients : une infusion de thé vert et de gingembre (94%), du sirop d’agave, du miel et du jus de citron. En plus d’être bio, leur thé est sans édulcorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels. Et pour ne rien enlever, la marque est issue du commerce équitable puisqu’elle reverse une partie de ses bénéfices sur chaque bouteille vendue à des associations locales pour le développement de projets sociaux dans des zones en développement.
Prix : 1,95€ la petite bouteille en magasin bio

Granola Honey de Dorset cereals
J’ai trouvé ces céréales chez Monoprix et j’en suis déjà à mon 4ème paquet. Elles sont essentiellement composées de flocons d’avoine, de noix et graines (tournesol, amandes, noix de pécan, graines de courge) et de miel. La marque, originaire de Dorset en Angleterre, propose des céréales faites à base d’ingrédients naturels de qualité. Ces céréales sont bonnes sans être trop sucrées (pas de sucre ajouté) et lorsqu’on ouvre le paquet on voit de vraies graines de courge ou graines de tournesol entières. En plus de ça, les valeurs nutritionnels sont plutôt bonnes (peu d’acides gras saturés, peu de sel, bonne quantité de protéines et haute teneur en fibres). Essayez et vous m’en direz des nouvelles !
Prix : environ 3-4€ chez Monoprix

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Spécialité au soja nature Sojade
Pour rester dans le thème petit déjeuner, on passe au fromage blanc ! J’adore la version classique que j’avais l’habitude d’acheter dans un marché près de chez moi mais depuis quelques temps maintenant, je suis passée au « fromage blanc » à base de soja. J’ai simplement voulu tester par curiosité et j’ai adoré donc je n’achète quasiment plus que ça maintenant. Et en termes de valeurs nutritionnelles, j’ai rarement vu mieux : peu calorique, peu de graisses saturées, peu de sel et pas de sucre.
Ces desserts existent également en version fruitées.
Prix : environ 1,50€-2€ (un peu plus cher pour les versions fruitées)

Chips Tyrell’s
Je suis une accro de tout ce qui est chips et biscuits apéro mais au niveau santé ça fait quand même partie des pires aliments. J’avais donc pas mal réduit mes consommations et prenait plutôt des chips sans friture ou avec moins de matières grasses. Mais là, je crois que j’ai trouvé le top des chips qui ne sont pas si mauvaises que ça pour la santé (à petite dose bien sûre). Il s’agit des chips Tyrell’s légèrement salées. J’adorais déjà cette marque parce que je trouve que leur recette a beaucoup de goût mais en plus de ça, cette formule est faible en graisses saturées et n’a que peu de sel. Alors oui elles restent toujours trop calorique mais c’est moins grave que si on s’empiffrait de Curly et un petit écart de temps en temps, ça ne fait pas de mal 😉
Prix : environ 3€ chez Monoprix

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1 Commentaire

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    Maryon
    9 avril 2018 at 15 h 44 min

    #passiontyrells

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